舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大多數(shù)都是年代久遠(yuǎn)，內(nèi)部都是比較陳舊，它的改造設(shè)計(jì)和新市場(chǎng)設(shè)計(jì)不同，它在項(xiàng)目執(zhí)行的過(guò)程中需要注意的重點(diǎn)主要可以從幾個(gè)方面著手，那就是美感市場(chǎng)設(shè)計(jì)、業(yè)態(tài)布局的合理規(guī)劃以及智慧化的管理系統(tǒng)等。
隨著時(shí)代在不斷的發(fā)生不變化，菜市場(chǎng)隨著建筑整體的老化，硬件積弊有很多，存在一定的安全和衛(wèi)生隱患，菜場(chǎng)原有的配套設(shè)施和整體格局已經(jīng)不能滿足社會(huì)對(duì)市場(chǎng)的定位和要求，菜場(chǎng)的商業(yè)風(fēng)味和文化氛圍也日漸薄弱，菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)改造更是迫在眉睫。那么，我們?cè)诟脑焓袌?chǎng)的時(shí)候，到底是要改些什么？
在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造中，其整體規(guī)劃布局是很重要的一點(diǎn)，市場(chǎng)的臟亂差是由于空間布局不夠科學(xué)合理，攤位規(guī)劃雜亂所導(dǎo)致的。沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)合理的規(guī)劃，攤位隨意擺放，各個(gè)業(yè)態(tài)分區(qū)不明，不光消費(fèi)者購(gòu)買不便，管理者也管理不便。
一、賦予美感的市場(chǎng)設(shè)計(jì)
市場(chǎng)升級(jí)改造，除了基礎(chǔ)設(shè)施的升級(jí)改造外，市場(chǎng)設(shè)計(jì)也是重中之重。設(shè)計(jì)上一定要呈現(xiàn)出干凈、明亮、整潔的市場(chǎng)環(huán)境，要打破人們對(duì)菜市場(chǎng)“臟、亂、差”的傳統(tǒng)印象，另外還需要以融入本土特色和文化底蘊(yùn)，多元化的設(shè)計(jì)元素、標(biāo)語(yǔ)和字畫等，相應(yīng)市場(chǎng)主題，賦予市場(chǎng)更多寓意以及美感。
二、業(yè)態(tài)布局的合理規(guī)劃
菜市場(chǎng)迫切需要改造升級(jí)，以提高自身競(jìng)爭(zhēng)力?？梢砸胴S富的業(yè)態(tài)，除了傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的規(guī)劃，還可以引入特色業(yè)態(tài)，還有就是菜市場(chǎng)升級(jí)改造的時(shí)候，一定要注意協(xié)調(diào)業(yè)態(tài)布局的合理規(guī)劃，根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境的變化進(jìn)行科學(xué)有效的調(diào)整，提倡業(yè)態(tài)的多樣性，避免業(yè)態(tài)比例的不科學(xué)合理。
三、采用智慧化的管理系統(tǒng)
菜市場(chǎng)的升級(jí)改造，除了改善市容市貌，提升市場(chǎng)的功能性，提高周邊居民的生活質(zhì)量，最重要的還是保障老百姓的“菜籃子”安全，讓老百姓的“菜籃子”越拎越舒心。采用智慧化的系統(tǒng)管理，不僅可以對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全進(jìn)行追根溯源；還有智慧系統(tǒng)一鍵搜索的便利性，提高消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)；還可以幫助市場(chǎng)管理方對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督管理工作的高效率進(jìn)行。
小佰總結(jié)下：隨著生活水平的不斷提高，老百姓對(duì)市場(chǎng)的品質(zhì)也呈現(xiàn)出高質(zhì)量要求的趨勢(shì)?？梢哉f(shuō)，老舊市場(chǎng)如何重獲新生，菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)改造工作更是事關(guān)百姓生活質(zhì)量的民生問(wèn)題。上述就是佰映設(shè)計(jì)分享的傳統(tǒng)菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)改造，如何去告別臟亂差呢？