農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升需要具備哪些條件

?2019-10-17 11:47

  互聯(lián)網(wǎng)深入人心,新零售時(shí)代降臨,舊事物落后觀念漸漸變?nèi)藗冝饤?。隨著時(shí)代發(fā)展,人們對(duì)生活的要求越來(lái)越高,從最初的優(yōu)惠實(shí)惠優(yōu)先轉(zhuǎn)變成體驗(yàn)服務(wù)優(yōu)先。
 

  市場(chǎng)是優(yōu)勝劣汰的,每個(gè)時(shí)代的更替注定會(huì)淘汰掉無(wú)法進(jìn)步無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)的群體,而作為與日常生活三餐溫飽緊密相連的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),應(yīng)該怎么轉(zhuǎn)型才能在這個(gè)新零售時(shí)代生存下去?
 


  杭州佰映的看法是進(jìn)行針對(duì)性、有目的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升,站在顧客的角度出發(fā),讓改造成果更貼近人心。而做到這點(diǎn)需要又滿足哪些條件呢?
 

  一、完善基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備
 

  現(xiàn)在的菜場(chǎng),不僅需要朝著智慧化方向發(fā)展,還需要結(jié)合消費(fèi)需求,融入更多功能配套。各地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在進(jìn)行改造升級(jí)前,首先需要自查自檢:
 

  1.是否有智能化設(shè)備,智能顯示屏、智能導(dǎo)視屏、智能電子秤等;
 

  2.是否擁有檢測(cè)室、服務(wù)臺(tái)、休息區(qū)、公共廚房等;
 

  3.水電、通風(fēng)、采光等設(shè)施設(shè)備及空調(diào)、電梯等配套設(shè)施是否完善……
 

  市場(chǎng)需要根據(jù)自查情況,具有針對(duì)性地進(jìn)行升級(jí)改造。
 

  二、優(yōu)化升級(jí)市場(chǎng)服務(wù)
 

  質(zhì)量是第二印象,這也決定了顧客的去留。因此,市場(chǎng)在進(jìn)行改造的同時(shí),不能忽視服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)化升級(jí)。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶們需要做到“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、微笑服務(wù)”,此外,市場(chǎng)還需要從方方面面體現(xiàn)出人文關(guān)懷精神,例如:提供購(gòu)物手推車(chē)、免費(fèi)熱水、雨傘租借、定期開(kāi)展烹飪教學(xué)課堂、設(shè)置殘障人士衛(wèi)生間、殘疾坡道等。
 

  三、標(biāo)識(shí)標(biāo)牌設(shè)置清晰
 

  很多市場(chǎng)標(biāo)識(shí)模糊不清,市場(chǎng)導(dǎo)示不全,導(dǎo)致初次乍到的顧客轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去也找不到想要買(mǎi)的商品,消費(fèi)體驗(yàn)感較不好。市場(chǎng)在進(jìn)行升級(jí)改造時(shí),需要從細(xì)節(jié)處著手,為顧客打造體驗(yàn)感極佳的市場(chǎng)環(huán)境,將市場(chǎng)標(biāo)識(shí)標(biāo)牌清晰化設(shè)置尤為重要,包括:市場(chǎng)指示性標(biāo)牌、店鋪名牌、市場(chǎng)信息公示牌等。這些標(biāo)識(shí)標(biāo)牌的設(shè)計(jì)需要做到簡(jiǎn)單卻不失美觀,信息標(biāo)識(shí)醒目明了。
 

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是針對(duì)老百姓做服務(wù)的生活化場(chǎng)所,因此改造工作應(yīng)該一切從老百姓的心理出發(fā),從顧客最舒服的購(gòu)物體驗(yàn)出發(fā),才是一次成功的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造工作的根本。