農貿市場建設作為民生工程建設中的重點扶持項目，近年來取得了不小的突破。現代化的農貿市場建設，言簡意賅的說，是農貿市場業(yè)態(tài)完成現代化轉型的一次提升。
 
       而作為農貿市場的核心賣點，業(yè)態(tài)攤位建設的成敗既是農貿市場建設工程項目的成敗。那么在農貿市場改造項目中，業(yè)態(tài)的升級與改造提升有哪些需要注意的要點？
 
       本篇內容是作為農貿市場改造專家的杭州佰映整合分享的現代化農貿市場業(yè)態(tài)升級與改造要點。
 
       農貿市場改造方案中的業(yè)態(tài)規(guī)劃，也就是把諸如蔬菜、肉類、水產等農貿業(yè)態(tài)進行劃行規(guī)市的步驟，其中有幾大環(huán)節(jié)，業(yè)態(tài)分布規(guī)劃，業(yè)態(tài)數量比例與業(yè)態(tài)布局規(guī)則。

       業(yè)態(tài)分布規(guī)劃，也稱劃行規(guī)市，總體來說，把同類的業(yè)態(tài)放在臨近區(qū)域，多層的市場則把同類業(yè)態(tài)放在同一樓層。有利于顧客目的性購物，也能夠帶動整場購物動線。

       業(yè)態(tài)數量比例，這一步工作一定要基于調研。對一個地區(qū)的調研，對同類項目的調研，對周邊客群的調研等等。

       業(yè)態(tài)布局規(guī)則，冷熱均勻、葷素分離、干濕分離等等?？烧归_具體例子做詳解，例如熟食是直接入口的食品，而水產則較為葷腥，二者的物理距離不可小于15米，不論從經營規(guī)律還是設計規(guī)范，都有提到這一條，可見設計規(guī)范都是源于使用，源于實際，要有理解事物本質的思維能力，則規(guī)范自然會了然于心。