農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造應(yīng)該如何規(guī)劃設(shè)計(jì)?

?2019-10-10 11:59
這幾年,生鮮B2B平臺(tái)興起,企圖以新型消費(fèi)方式迅捷打到并取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。但是,具有好幾百年底蘊(yùn)的 農(nóng)產(chǎn)品上行的骨干渠道,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的作用仍不可取代。

落后就要挨打,發(fā)展才是硬道理。大中華不就是這么崛起的嗎?現(xiàn)今的傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)之所以被壓得抬不起頭,不過(guò)是欠缺一次合理的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造規(guī)劃。市場(chǎng)改造,勢(shì)在必行。



那么農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造應(yīng)該如何規(guī)劃設(shè)計(jì)呢?佰映通過(guò)十余年對(duì)農(nóng)貿(mào)行業(yè)的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出以下三點(diǎn),接下來(lái)便與大家分享。

  一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)區(qū)位規(guī)劃設(shè)計(jì)

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)區(qū)位條件直接決定了市場(chǎng)的發(fā)展前景,因此,在做規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),區(qū)位因素應(yīng)當(dāng)成為工作中的重點(diǎn)。項(xiàng)目是否位于城市核心商圈?周邊人口消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣如何?項(xiàng)目所處城市經(jīng)濟(jì)大背景的具體分析……這些問(wèn)題都將會(huì)為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)定位提供可靠依據(jù),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)調(diào)研策劃人員還可根據(jù)這些調(diào)查結(jié)果來(lái)進(jìn)行需求預(yù)估及客流預(yù)估。

  二、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交通規(guī)劃設(shè)計(jì)

  我們一直強(qiáng)調(diào)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交通的通達(dá)性,除了直觀地表現(xiàn)在購(gòu)物的便利性上,還能依據(jù)交通情況來(lái)反推市場(chǎng)商圈需求。例如,市場(chǎng)可輻射距離為500米,可基本定位為解決周邊居民日常生活必需品的消費(fèi)需求;可輻射距離為1000米時(shí),市場(chǎng)可定位為解決人們餐飲需求;當(dāng)可輻射距離達(dá)到1500米時(shí),市場(chǎng)可多引進(jìn)日常所需服務(wù)配套,如:理發(fā)、美容美甲、干洗等。

  三、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃設(shè)計(jì)

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃設(shè)計(jì)需要按照品類(lèi)劃行歸市,相近業(yè)態(tài)需要抱團(tuán)經(jīng)營(yíng),且經(jīng)營(yíng)攤位與攤位間要面面相對(duì),遵從消費(fèi)習(xí)慣,盡量避免面壁經(jīng)營(yíng);市場(chǎng)網(wǎng)柱可設(shè)置在攤內(nèi)或兩攤之間,盡可能將空間利用率最大化;市場(chǎng)交通動(dòng)線要做到全場(chǎng)貫通,且呈“回”字形,不可出現(xiàn)人流死角。

城市建設(shè)如火如荼,作為老百姓十分重視的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),改造規(guī)劃勢(shì)在必行。希望杭州佰映的分享能夠幫到您。