農貿市場設計多形式的平面布局要求有哪些呢?

?2021-05-11 16:10
農貿市場設計多形式的平面布局要求有哪些呢?
 
 農貿市場設計中多種形式的平面布局有哪些困難?規(guī)劃要求是什么?隨著城市建設的大力推進,傳統蔬菜市場也已轉變?yōu)楝F代農貿市場。

 現代農貿市場設計不僅是設施和功能體系的完善,也是市場整體經營形式的引進和重新布局。市場中各種新舊形態(tài)的布局要求又是怎樣的呢?
 
 對于農農貿市場的實際項目,許多布局不能像新規(guī)劃市場那樣遵循自己的設計理念,而是在原有的基礎上進行重組規(guī)劃,從而增加整個項目的難度。
 
 在實施整個項目的時候最困難的是格式布局規(guī)劃,不僅要篩選不具競爭力的格式,保留潛在的形式,而且要科學地規(guī)劃所有格式的布局。
 
 農貿市場的形式和布局可以分為平面布局和形式規(guī)劃兩個方面。
 
 兩者都有順序:首先要實現平面布局的合理性,使空間利用率盡可能高,然后適合市場形式的規(guī)劃市場,使市場的業(yè)務能夠長期有效。
 
 規(guī)劃市場尤為重要,形式是區(qū)域集中,可以幫助消費者及時購買他們所需的商品,也在一定程度上擴大了購物線,避免了農貿市場中死角的存在。
 
 一些農貿市場的設計規(guī)格亦對業(yè)界的規(guī)劃起主導作用。鹵素熟食區(qū)不應設于離食水生產區(qū)十五米以內,這樣可有效地改善鹵素熟食區(qū)的購物欲望,并盡量減少產區(qū)排水及污水排放不良的問題。
 
 他說:"對于不同行業(yè)、不同檔位,他們的工作重點和做法不盡相同。蔬菜及水果檔更注重商品的美容及燈光效果設計,而水產肉類檔更注重商業(yè)模式、營業(yè)范圍、新鮮空氣、排水系統設計等。
 
 農貿市場的轉型和推廣是決定農民市場能否在這一競爭性產業(yè)中生存的重要保證。盡管當今社會零售外賣平臺的競爭力經常出現,但杭州佰映認為,成功的農貿市場轉型項目必將重振整個農貿市場的商業(yè)氛圍。