農(nóng)貿(mào)市場在我們的印象中，是一個地區(qū)中不起眼但是重要的一個市場。 傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場承擔著重要的社會角色。相比電商市場和超市，農(nóng)貿(mào)市場提供了更多物美價廉的食材，集中銷售以及選擇多樣化讓更多的市民選擇農(nóng)貿(mào)市場。但是隨著時代的發(fā)展，傳統(tǒng)市場已經(jīng)不能滿足人們所需，那么將來的農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計將會演化到哪些方面呢，這里杭州佰映為大家分享一下。
一、管理專業(yè)化、智慧化
國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場采用的是“物業(yè)式管理”模式，市場方收租金營收，粗放型經(jīng)營，不僅單產(chǎn)低，市場發(fā)展空間也十分有限。未來的農(nóng)貿(mào)市場加強管理方責(zé)任，市場可以統(tǒng)一組織促銷活動，對經(jīng)營戶進行培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)銷售理念。農(nóng)貿(mào)市場管理依托可視化、信息化的智慧市場管理系統(tǒng)平臺，高效地管理市場的日常運營工作，如管理商戶、管理物業(yè)、管理招商、管理市場、管理菜品、管理價格等等，通過可視化的數(shù)據(jù)信息，匯總、分析和判斷，提高整個農(nóng)貿(mào)市場的管理運營效率。
一、管理專業(yè)化、智慧化
國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場采用的是“物業(yè)式管理”模式，市場方收租金營收，粗放型經(jīng)營，不僅單產(chǎn)低，市場發(fā)展空間也十分有限。未來的農(nóng)貿(mào)市場加強管理方責(zé)任，市場可以統(tǒng)一組織促銷活動，對經(jīng)營戶進行培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)銷售理念。農(nóng)貿(mào)市場管理依托可視化、信息化的智慧市場管理系統(tǒng)平臺，高效地管理市場的日常運營工作，如管理商戶、管理物業(yè)、管理招商、管理市場、管理菜品、管理價格等等，通過可視化的數(shù)據(jù)信息，匯總、分析和判斷，提高整個農(nóng)貿(mào)市場的管理運營效率。
二、重服務(wù)的社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場
這一類型的農(nóng)貿(mào)市場具有民生工程屬性，以社區(qū)配套服務(wù)為主的零售型農(nóng)貿(mào)市場，常位于社區(qū)內(nèi)部或周邊，服務(wù)于周邊1-3公里內(nèi)的人群，圍繞居民的一日三餐和基本的消費剛需。注重即時消費體驗，且購物環(huán)境較好。市場的體量則根據(jù)周邊社區(qū)的人流量來決定。這一類型的農(nóng)貿(mào)市場配套設(shè)施完善，價格合適，功能上以便捷性為主。
三、食品安全化、可溯源
民以食為天，食以安為先。農(nóng)貿(mào)市場必須配備農(nóng)藥殘留檢測室，對市場所售食品進行抽樣檢測。從食品源頭追溯，建立可靠的食品流通體系，有效把控食品從田間地頭到飯桌之間的所有流通過程，讓老百姓買得放心，吃得舒心。只有食品安全質(zhì)量有保證，市民幸福生活指數(shù)才有保障。
四、市場品牌化
采用標準化、品牌化、專業(yè)化的市場服務(wù)，農(nóng)貿(mào)市場具有較為統(tǒng)一和完備的裝修風(fēng)格和視覺形象，形成品牌自成一套的經(jīng)營理念和管理模式，可以有效發(fā)揮資源整合優(yōu)勢，實現(xiàn)專業(yè)型集約管理，品牌農(nóng)貿(mào)市場憑借背后品牌的強大支撐，具有較強的競爭力和較高的知名度，更容易在激烈的行業(yè)競爭中脫穎而出。未來農(nóng)貿(mào)市場完成品牌升級后，會有越來越多的品牌業(yè)態(tài)進入到市場。品牌商戶自帶客流與主體市場相輔相成，形成一個有機整體。
小佰總結(jié)：
通過以上分享，我們可以知道，農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計在將來會分為四個方向的發(fā)展趨勢，主要是管理專業(yè)化智能化的市場、重服務(wù)型的市場、關(guān)注食品安全的市場和市場品牌化的市場。將來市場主要的發(fā)展方向很可能就是這些方向。
以上是杭州佰映設(shè)計的分享，如果您對這方面感興趣，可以咨詢杭州佰映農(nóng)貿(mào)設(shè)計。希望對大家有所幫助。
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