現(xiàn)代的每一個民生工程的建設(shè)，都要遵守政府發(fā)布的城市建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計作為現(xiàn)代民生產(chǎn)業(yè)中的代表性工程當(dāng)然也不例外。而農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計針對各個地方的文化以及規(guī)章制度，所發(fā)布的規(guī)范也略有不同，今天佰映設(shè)計節(jié)選成都農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計規(guī)范中的配套工程設(shè)施規(guī)范與大家分享。
 
配套工程設(shè)施包含市場的排水排污系統(tǒng)、采光照明設(shè)計以及通風(fēng)系統(tǒng)規(guī)劃，接下來我們就一起來看。
 
市場內(nèi)地面、下水道應(yīng)合理設(shè)計，排污性能良好。給排水設(shè)施除應(yīng)符合建筑給排水設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)外，還應(yīng)滿足以下要求：
 
1. 經(jīng)營水產(chǎn)、熟食、肉類的攤位應(yīng)供水到攤，且給水應(yīng)單獨計量。菜市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置沖洗地面的給水龍頭。
 
2. 市場內(nèi)部的污水管道(溝)應(yīng)單獨設(shè)置、自成系統(tǒng)，不應(yīng)與建筑本體的污水管道共用。為確保通暢，方便市場污水管道清理和疏通，污水管道管徑不應(yīng)小于300毫米，檢查井間距不應(yīng)大于10米，窨井間距不宜大于10米。
 
3. 水產(chǎn)攤位前設(shè)置明溝，斷面尺寸不小于0.3×0.3米，上覆蓋板。其余攤位前設(shè)置明溝或地漏，便于污水排放，污水入口處應(yīng)設(shè)防鼠網(wǎng)罩。市場排水溝應(yīng)用不銹鋼、PVC塑料、瓷磚等防污自潔性好的材料，寬度不小于20厘米，弧底深度不應(yīng)小于15厘米。埋地排水管與明溝連接處應(yīng)設(shè)置水封防臭氣溢出。腌、鹵熟食加工攤位的污水排放應(yīng)設(shè)置除油池，經(jīng)除油池除油處理后方可進入下水管道。
 
4. 排水系統(tǒng)要統(tǒng)一按環(huán)保要求經(jīng)化糞池(三級過濾處理設(shè)施)處理后才能排入市政污水管網(wǎng)。水產(chǎn)、冰鮮、禽類經(jīng)營區(qū)(檔)內(nèi)排放污水要設(shè)置初級隔渣過濾設(shè)施，然后才能排入化糞池(三級過濾處理設(shè)施)。
 
菜市場應(yīng)自然采光，并配置相應(yīng)的照明設(shè)施。電氣設(shè)備除符合建筑電氣設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的要求外，還應(yīng)滿足以下要求：
 
1. 市場交易大廳照明應(yīng)符合有關(guān)技術(shù)規(guī)范的規(guī)定。市場用電容量按20-40瓦/平方米的標(biāo)準(zhǔn)配置。照明燈采用高效燈具，節(jié)能光源。熒光燈應(yīng)采用電子鎮(zhèn)流器或節(jié)能電感鎮(zhèn)流器。
 
2. 插座須采用防濺插座，每個攤位不應(yīng)少于1個，水產(chǎn)攤位和鮮肉攤位不宜少于2個，原則上插座安裝高度不應(yīng)低于1.5米;水產(chǎn)、鮮肉類每個攤位前至少安裝照明燈1只。
 
3. 熟食、家禽冷凍制品等營業(yè)房的照明燈具、插座，應(yīng)根據(jù)經(jīng)營戶不同需要安裝并設(shè)計量裝置。
 
4. 市場內(nèi)電氣管線宜采用暗敷，電線必須穿管敷設(shè)。電線管采用阻燃硬質(zhì)塑料管，硬質(zhì)塑料管暗敷或埋地敷設(shè)時，引出地面不低于0.5米的一段管路，應(yīng)采取防止機械損傷的措施。
 
　　市場要配置完備的通風(fēng)系統(tǒng)。市場具備出入口較多、自然通風(fēng)可達到場內(nèi)無臭味、空氣質(zhì)量好等條件的，可采取自然通風(fēng)方式。如自然通風(fēng)不能保證衛(wèi)生條件時，應(yīng)設(shè)置機械通風(fēng)。市場面積在1000平方米以下的要安裝不低于2.2千瓦抽送風(fēng)機，1000平方米以上每增加100平方米，相應(yīng)增加0.22千瓦抽送風(fēng)機設(shè)施。