凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。——《禮記·中庸》

 

       規(guī)劃，是什么？國(guó)家，有國(guó)家的規(guī)劃，比如我國(guó)的第幾個(gè)五年計(jì)劃；人生，有人生的規(guī)劃，有人生各階段的發(fā)展規(guī)劃；其實(shí)大家都知道規(guī)劃的重要性，但是隨著近年來(lái)，企業(yè)以及個(gè)人流行所謂的“結(jié)果論”，所謂黑貓白貓，抓到老鼠就是好貓。讓很多人覺得，規(guī)劃，是一種紙上談兵，沒有實(shí)踐。

 

       這是錯(cuò)誤的，在邏輯上是說(shuō)不通的，如果規(guī)劃的方向是正確的，也認(rèn)真執(zhí)行了，那么只會(huì)存在偏差。規(guī)劃是工作的一部分，而不能拿規(guī)劃作為結(jié)果論的形式。我黨傳奇的元帥諸如林彪和粟裕，每逢戰(zhàn)事必親臨現(xiàn)場(chǎng)，組織各種偵查與調(diào)研，最后作出結(jié)論。這里說(shuō)句題外話，為什么很多人甚至很多老板拿結(jié)果論說(shuō)事，就是因?yàn)槟芰Σ?，掌握不了過(guò)程的因果關(guān)系，分析不了哪一步出錯(cuò)了，只能像賭徒一樣，相信結(jié)果，色子一拋，我押大押小。

 

       建造一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，其規(guī)劃是需要經(jīng)過(guò)周密的測(cè)算和嚴(yán)格的布局，很多企業(yè)在進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建造時(shí)，是沒有進(jìn)行過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)劃。對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，以及一切商業(yè)場(chǎng)所的形成過(guò)程，一定可以分為規(guī)劃、初步設(shè)計(jì)、施工圖等階段，規(guī)劃設(shè)計(jì)屬于一切設(shè)計(jì)成果的基礎(chǔ)，也是第一步。一個(gè)新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建在哪，建多大，怎么建，一個(gè)舊的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)差在哪，改哪里，怎么改，這一系列的問(wèn)題，都需要在規(guī)劃的過(guò)程中解決。

 

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃的意義

對(duì)于不同性質(zhì)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦單位，規(guī)劃設(shè)計(jì)的側(cè)重點(diǎn)也有所不同。

 

       開發(fā)商：一定追求較高額的投入產(chǎn)出期望，盡量爭(zhēng)取相對(duì)穩(wěn)定的回報(bào)率，在政策支持的前提下，才能讓投資產(chǎn)生效益。要求精準(zhǔn)定位，按需規(guī)劃；例如：不能把市場(chǎng)做小浪費(fèi)了商業(yè)空間，也不能把市場(chǎng)做大導(dǎo)致飽和度不足，必須測(cè)算出最合適的項(xiàng)目規(guī)模，既能滿足購(gòu)物需求，又要避免過(guò)度投入。

 

       政府：一定要把有效地服務(wù)百姓作為首要目標(biāo)，其次是市場(chǎng)的存續(xù)、商戶的穩(wěn)定，便民、利民。要求對(duì)政策的把握度必須精準(zhǔn)，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相關(guān)的行業(yè)規(guī)范必須深刻理解，最忌紙上談兵，要充分考慮服務(wù)對(duì)象：即老百姓，否則民生工程終將導(dǎo)致民不聊生。

 

       雖然二者的工作重心有所不同，但終究離不開“名”“利”二字，名利雙收是二者作為主辦方都期待看到的最好結(jié)果。一個(gè)成功的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，離不開前期周全的規(guī)劃，它對(duì)于主辦者、銷售者、管理者、消費(fèi)者都是有著重大意義的。

 

       主辦者--開發(fā)商：最大程度提高投入資金的性價(jià)比，避免不必要的浪費(fèi)，在市場(chǎng)良性經(jīng)營(yíng)的前提下，能夠效益最大化。主辦者--政府：市場(chǎng)按需建設(shè)，商戶、菜價(jià)穩(wěn)定，城市配套設(shè)施完善，百姓日常購(gòu)物便利。銷售者：行業(yè)規(guī)劃合理，利于促進(jìn)提高經(jīng)營(yíng)戶競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)氛圍良好，交易量和交易額得到實(shí)質(zhì)保障。管理者：市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)緊湊有序，合理、先進(jìn)的市場(chǎng)規(guī)劃讓經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范化，現(xiàn)代化管理模式趨向于無(wú)紙化辦公，節(jié)約人力物力成本。

       消費(fèi)者：購(gòu)物環(huán)境優(yōu)美，食品安全有保障，購(gòu)物需求得到一站式滿足，購(gòu)物體驗(yàn)獲得提升。

總而言之，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃，需要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃水平，同時(shí)還需要具備市場(chǎng)調(diào)研和實(shí)地考察的經(jīng)驗(yàn)，需要從全局的思維來(lái)做規(guī)劃設(shè)計(jì)，才能把規(guī)劃做扎實(shí)，提高其可行性。

 

       具體到規(guī)劃設(shè)計(jì)的每一個(gè)步驟，究竟有什么深遠(yuǎn)意義呢？

 

       選址：眾所周知，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不會(huì)建在沙漠，衛(wèi)星發(fā)射中心也不會(huì)建在市中心。

 

       新市場(chǎng)建設(shè)，或老市場(chǎng)改造，都離不開充分調(diào)研后進(jìn)行的選址。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的作用是進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品交易，一般會(huì)選擇人口密集的地區(qū)，比如城市里的居民區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)里的商業(yè)中心。這是一個(gè)很淺顯的道理，然而，到底是選址在市中心的哪條路，哪個(gè)路口，哪個(gè)小區(qū)，這就是專業(yè)問(wèn)題了。

 

       選擇最合適的位置，簡(jiǎn)單來(lái)講：能夠服務(wù)到盡可能多的人口，又能兼顧到交通的便利，就是選址的宗旨。

 

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)前需要周密且有效的調(diào)研

 

       調(diào)研：文化、人口、交易模式、經(jīng)營(yíng)習(xí)慣、競(jìng)爭(zhēng)因素等，都屬于調(diào)研的范疇。例如：回民地區(qū)肉類只經(jīng)營(yíng)牛羊肉，周邊2公里人口1萬(wàn)以內(nèi)只適合建設(shè)小型市場(chǎng)，批發(fā)市場(chǎng)需要建在交通干道附近，沿海城市海鮮攤位的比重較大，兩個(gè)中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)之間的距離至少要保證在3公里以上。以上這些都分別是文化、人口、交易模式、經(jīng)營(yíng)習(xí)慣、競(jìng)爭(zhēng)因素所決定的。

定位：此定位指的不是地理位置，而是檔次，換言之就是預(yù)算高低。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，在貧困縣開一個(gè)五星級(jí)豪華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肯定沒有人消費(fèi)得起，在市中心開一個(gè)馬路市場(chǎng)不但影響市容市貌，還浪費(fèi)了土地價(jià)值，面臨被取締的可能性，所以如何給項(xiàng)目精準(zhǔn)定位，一定要經(jīng)過(guò)前期的詳細(xì)考察。并不是多花錢就一定利于項(xiàng)目，少花錢就一定能節(jié)省成本，只有最合適項(xiàng)目的定位，才能事半功倍。

 

       投資回報(bào)：相信任何人在投資之前，都想要掌握回報(bào)的預(yù)期，只有回報(bào)的期望值大于投入，才能投資的價(jià)值，否則就是虧本買賣。