每個農(nóng)貿(mào)市場運(yùn)營過程中都會面臨空攤現(xiàn)象，尤其是新建市場該現(xiàn)象更是普遍。面對這種現(xiàn)象，很多農(nóng)貿(mào)市場管理方心里如焚卻又找不到解決方案。若是低價出租，難免引起現(xiàn)有經(jīng)營商戶不滿，甚至是聚眾鬧事;若是保持原價，只怕攤位遲遲招不到租，可謂是左右為難。
 

　　那么面對農(nóng)貿(mào)市場空攤現(xiàn)象，該怎么應(yīng)對呢?佰映設(shè)計這就分享幾點(diǎn)解決方案，希望能夠幫到大家。
 

　　調(diào)整內(nèi)部業(yè)態(tài)

　　農(nóng)貿(mào)市場最重要的職能是“保供應(yīng)、穩(wěn)物價”。通常情況下，進(jìn)入穩(wěn)定期后，一家農(nóng)貿(mào)市場的每日營業(yè)額基本上是固定的。那么，攤位的數(shù)量并不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)能力和價格。 對于空攤位的出現(xiàn)，市場方可以通過內(nèi)部調(diào)整業(yè)態(tài)，提高經(jīng)營戶品質(zhì)來避免。比如，引進(jìn)品牌商戶。
 

　　引進(jìn)制作類的業(yè)態(tài) 

　　市場空攤位的原因之一是市場供應(yīng)大于市場需求，那么，引入制作類的業(yè)態(tài)可以很好地改善這個現(xiàn)狀。制作類的業(yè)態(tài)簡單來說，就是需要顧客參與手工制作的業(yè)態(tài)，比如打年糕、做蛋糕、磨豆腐等。
 

　　引進(jìn)臨時攤位 
 

　　由于農(nóng)貿(mào)市場本身具有民生的屬性，因此，對于空攤位，市場方可以結(jié)合周邊老百姓的需要，引進(jìn)一些便民服務(wù)的業(yè)態(tài)，比如開鎖、修鞋、縫紉、磨刀等。按天收取合理的租金，讓不同的業(yè)態(tài)在空攤位“試營業(yè)”一段時間，覺得攤位不錯，臨時攤位攤主可以向市場方提出來長租。一來，臨時攤主轉(zhuǎn)過來的經(jīng)營戶得到了老百姓的認(rèn)可，其業(yè)態(tài)符合市場需求;二來，轉(zhuǎn)過來的經(jīng)營戶穩(wěn)定性更好，并且能很好地適應(yīng)市場的日常經(jīng)營和管理。

　　設(shè)成促銷專柜 

　　促銷專柜專賣“特價菜，以市場的名義，自主進(jìn)貨或由經(jīng)營戶提供貨源，按照進(jìn)價向老百姓定時定量銷售。一方面，讓老百姓得到實(shí)惠，另一方面，能增加市場的人氣，帶動其他產(chǎn)品的銷售。
 

　　農(nóng)貿(mào)市場管理，是農(nóng)貿(mào)市場運(yùn)營中非常重要的一環(huán)，因此農(nóng)貿(mào)市場管理團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)當(dāng)提升自身的專業(yè)性，提高市場敏感度，并能及時捕捉到市場周邊商業(yè)氛圍的變化，老百姓消費(fèi)需求和消費(fèi)習(xí)慣的變化，吸引更多消費(fèi)者來固定消費(fèi)。