市場管理經(jīng)驗往往都是寶貴的，作為競爭對手，通常農(nóng)貿(mào)市場管理方不愿意將自己的成功經(jīng)驗與同行分享，這也是部分農(nóng)貿(mào)市場明明設(shè)計規(guī)劃很有優(yōu)勢卻依然無法聚攏客戶的原因。
而今天杭州佰映講通過本文給大家?guī)磙r(nóng)貿(mào)市場管理的那些成功經(jīng)驗分享，希望能幫到缺乏管理經(jīng)驗的市場主辦方。
農(nóng)貿(mào)市場管理經(jīng)驗一：
1、衛(wèi)生條件：市場衛(wèi)生管理規(guī)范經(jīng)營戶應(yīng)該保持所經(jīng)營的攤位、店面衛(wèi)生狀況良好，無積水、無垃圾，按時做好清潔工作。店面、攤位體現(xiàn)了經(jīng)營戶的門面，應(yīng)當引起重視。
2、蟲蟻防治：防蟲、防蠅、防蚊、防鼠工作也要做好。
3、商品擺放標準：經(jīng)營戶的攤位臺面規(guī)格都是劃分清楚的，其商品應(yīng)當在攤面擺放整齊，不得超過臺面以外，不可以在店外擺攤，攤外擺攤。
4、公共過道管理：過道屬于農(nóng)貿(mào)市場公共場所，不得隨意將垃圾扔到公共區(qū)域，經(jīng)營戶要服從市場管理人員的管理，配合做好衛(wèi)生檢查。
農(nóng)貿(mào)市場管理經(jīng)驗二：
商品質(zhì)量管理規(guī)范經(jīng)營戶銷售的商品要符合國家有關(guān)計量、價格、質(zhì)量、環(huán)保、衛(wèi)生、安全等方面的規(guī)范。還應(yīng)該具有生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)廠址、生產(chǎn)合格證等標識以及有關(guān)質(zhì)量標準的證明文件，不能有弄虛作假的成分。
食品類的商品上應(yīng)當標注生產(chǎn)日期，有效期和保質(zhì)期，超出食品有效期的應(yīng)當及時處理，不得再進行售賣。
農(nóng)貿(mào)市場管理經(jīng)驗三：
經(jīng)營戶及從業(yè)人員管理規(guī)范食品的安全和衛(wèi)生一直是老百姓關(guān)注的熱門話題，每個要進入農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營的商戶，都要根據(jù)所經(jīng)營的商品及服務(wù)的類別，取得相應(yīng)的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照后才能入市經(jīng)營。
相關(guān)的從業(yè)人員，要辦理本人有效的健康證，再到市場管理部門領(lǐng)取經(jīng)營服務(wù)證。為了便于消費者的監(jiān)督，從業(yè)人員在營業(yè)期間內(nèi)要佩戴經(jīng)營服務(wù)證。經(jīng)營戶不能在攤位上亂拉電線，以防火災(zāi)的發(fā)生，要加強消防安全意識。
農(nóng)貿(mào)市場實用方法其實要考慮到多方面的規(guī)范要求，要把一個農(nóng)貿(mào)市場管理得井井有條，除了政府的支持，更多的是需要我們本身每一個從自己出發(fā)，服從管理，配合管理，這樣我們的生活也會變得更加的美好。
農(nóng)貿(mào)市場管理是一門大學問，其中涵蓋了許多的細節(jié)，而今天佰映分享了其中三點寶貴經(jīng)驗，相信能夠幫到大部分的客戶。如果還想了解更多，可以聯(lián)系佰映客戶獲取幫助。