農(nóng)貿(mào)市場建筑設計規(guī)范及要點分享

?2019-10-17 11:19

  所謂農(nóng)貿(mào)市場建筑設計,是指在農(nóng)貿(mào)市場進行建設之前對整個項目進行預先的規(guī)劃,將施工有可能面臨的難點難題一一做好應對設想,然后通過圖紙后者方案的形式體現(xiàn)出來,用作項目執(zhí)行過程中的輔助或者參考作用。
 


  農(nóng)貿(mào)市場建筑設計比不算熱門行業(yè),在這個領域具備專業(yè)要求的人數(shù)占比也偏少,因此很多人不太了解農(nóng)貿(mào)市場建筑設計需要滿足哪些設計標準規(guī)范。接下來杭州佰映將針對農(nóng)貿(mào)市場建筑設計的設計要點給大家進行幾點分享。
 

  農(nóng)貿(mào)市場建筑設計—總體設計
 

  農(nóng)貿(mào)市場是社區(qū)商業(yè)的一種,是城市老百姓生活最基礎的單位,位于城市商業(yè)體系中處于最底層。
 

  農(nóng)貿(mào)市場建筑設計—外部設計
 

  作為一個公共建筑,在進行設計的時候我們應該吧建筑與環(huán)境結(jié)合起來考慮。兩者之前像話制約又相互聯(lián)系,只有認清兩者之間的關系,才能更好的講建筑融入環(huán)境。因此,在農(nóng)貿(mào)市場建筑的設計過程中,其空間組合不能脫離總體環(huán)境孤立進行,應該把它放到環(huán)境之中,去考慮單位建筑與環(huán)境之間的關系。根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場的功能和城市服務職能的需求,可將其室外劃分為以下幾個空間:交通組織、停車區(qū)、休息場所。這些功能分區(qū)之間既要統(tǒng)一協(xié)調(diào)又要分區(qū)清晰,否則,交通交織起來將會非?;靵y。
 

  農(nóng)貿(mào)市場建筑設計— 功能
 

  設計滿足國家以及行業(yè)的相關規(guī)范,市場內(nèi)部不允許機動車通行設立農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測中心,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測和監(jiān)控體系,從根本上保證食品安全設置警務中心,加強治安管理力度,24小時監(jiān)控,提高市場安全保障。多個垃圾箱配備,保障市場衛(wèi)生設立服務中心,為顧客提供滿意的幫助;設置警務中心,為市場的安全秩序提供保障;專設母嬰室,孕婦出行更方便,省心、貼心;特設開水間,為商家、顧客提供飲用水,售賣、購物更加人性化。

  引導空間包括:停車場、入口廣場、休息處、導購處。

  營業(yè)空間包括:公共空間和營業(yè)銷售設施。其中又可以根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品類型分為:蔬菜區(qū)、生肉區(qū)、水果區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、家禽區(qū)、豆制品區(qū)、熟食區(qū)、干貨區(qū)以及其他店鋪區(qū)等九大類。

  輔助空間包括:衛(wèi)生間、管理部門、垃圾處理、卸貨區(qū)等。
 

  從農(nóng)貿(mào)市場調(diào)研結(jié)果來看,引導空間是不計入建筑面積的,營業(yè)空間約占總建筑面積的90%-95%,輔助空間約占總建筑面積的5%-10%。
 

  不管是什么樣的商業(yè)場所建設,最基本的都是做好建筑設計,農(nóng)貿(mào)市場也不例外。