現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計應(yīng)加入更人性化的元素

?2020-06-09 16:48
 
作為現(xiàn)代化的農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計,應(yīng)該趨于傳統(tǒng),在設(shè)計中加入更加貼合顧客購物體驗與消費需求的人性化元素。而杭州佰映作為服務(wù)了農(nóng)貿(mào)行業(yè)十余年的資深農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計團(tuán)隊,在這方面就非常有發(fā)言權(quán)了。
 
接下來佰映將一一分享現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計應(yīng)加入哪些元素更能體現(xiàn)人性化的理念。

市場應(yīng)分區(qū)布局合理。場內(nèi)經(jīng)營布局必須按商品種類分區(qū),鮮、活、生、熟、干、濕商品嚴(yán)格分開。營業(yè)房的經(jīng)營字號、門頭牌匾、廣告應(yīng)按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作,設(shè)計美觀。
 
市場內(nèi)應(yīng)設(shè)立宣傳欄、公告欄、公平秤、詢問處、監(jiān)督投訴箱、監(jiān)督電話、宣傳櫥窗、中心菜價宣傳黑板等公共設(shè)施。
 
市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置市場招牌、分區(qū)布局導(dǎo)購牌、商品區(qū)域標(biāo)志及攤位(店)號牌。分區(qū)布局導(dǎo)購圖、場牌應(yīng)醒目美觀,商品劃行歸市應(yīng)有明顯標(biāo)志。市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置有線廣播。有條件的市場可設(shè)立電子監(jiān)控、有線電視、電子價格行情屏幕。
 
菜市場應(yīng)統(tǒng)一使用標(biāo)準(zhǔn)計量器具,每個攤位應(yīng)統(tǒng)一設(shè)置臺架。
 
有條件的市場可設(shè)置蔬菜等食品質(zhì)量檢測室,開展日常質(zhì)量檢測工作,并將檢測結(jié)果在公示欄(牌)上公示。食品安全檢測室面積不少于6平方米的,室內(nèi)應(yīng)配置符合要求的檢測儀器、給排水和通風(fēng)設(shè)備。
 
菜市場如果與住宅連建,應(yīng)與居民活動場所和小區(qū)主出入口有適當(dāng)距離,避免相互干擾。