在我們討論“農(nóng)貿(mào)市場改造升級(jí)應(yīng)該改變什么”這個(gè)問題之前，我想問你一個(gè)問題：“你心中的農(nóng)貿(mào)市場是什么?”

　　也許大部分人的答案是這個(gè)：“是買吃的地方!”

　　干凈、明亮、和諧、溫暖。我覺得這就是大家喜歡的“家”。沒有人喜歡期待身處骯臟、潮濕、嘈雜的環(huán)境。對于以賣菜為生的業(yè)戶來說，農(nóng)貿(mào)市場就是他們的一畝三分地。他們必須在市場上堅(jiān)持和培養(yǎng)，才能看到生活的希望，收獲生活的幸福。

　　當(dāng)我們下定決心花時(shí)間和精力去改變什么的時(shí)候，需要有很好的理由，農(nóng)貿(mào)市場改造也不例外。我們在改造農(nóng)貿(mào)市場的時(shí)候，到底應(yīng)該改變什么呢?

　　1、最基本、最普通的農(nóng)貿(mào)市場是環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生整潔的農(nóng)貿(mào)市場。

　　與以往傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場相比，這種農(nóng)貿(mào)市場最直觀的感受就是環(huán)境優(yōu)雅、干凈衛(wèi)生。農(nóng)貿(mào)市場臟水泛濫，難聞氣味消失，它取代了人們購買蔬菜的直接而舒適的體驗(yàn)。這種農(nóng)貿(mào)市場的基本轉(zhuǎn)型，將是未來農(nóng)貿(mào)市場的基本規(guī)范配置。

　　2、從消費(fèi)體驗(yàn)場景來看，從滿足基本生活需求到完善“超級(jí)商”管理服務(wù)

　　這類農(nóng)貿(mào)市場的升級(jí)改造，是生鮮超市規(guī)劃、設(shè)計(jì)、管理模式的復(fù)制，甚至是“超級(jí)商”模式的復(fù)制，這也是現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)型最常見的模式原型——智慧農(nóng)貿(mào)市場。

　　體驗(yàn)、消費(fèi)、服務(wù)、規(guī)范、智慧、便利、高效管理，以及充足的現(xiàn)代/智能元素，人們愿意留下來，而不是像以前那樣僅僅滿足基本的衣食需求，以有機(jī)綠色生態(tài)蔬菜為主，安全健康的農(nóng)貿(mào)市場，特色蔬菜和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民直接采摘的蔬菜。

　　這種農(nóng)貿(mào)市場對應(yīng)的是對生活質(zhì)量要求嚴(yán)格、關(guān)注未來食品安全健康的消費(fèi)者。這種農(nóng)貿(mào)市場就像現(xiàn)在的網(wǎng)易嚴(yán)選、京東等模式，定位于注重品質(zhì)、安全、精致生活。

　　3、各種業(yè)態(tài)和消費(fèi)場景的農(nóng)貿(mào)市場綜合體

　　這種農(nóng)貿(mào)市場可以說是農(nóng)貿(mào)版的商業(yè)地產(chǎn)購物綜合體，而這也可以說是農(nóng)業(yè)改革模式的放大升級(jí)版——更精致、更好的產(chǎn)品、更個(gè)性化、更多樣化、更具特色的服務(wù)體驗(yàn)。

　　這種農(nóng)貿(mào)市場強(qiáng)調(diào)的是“貨、田、人”三層關(guān)系統(tǒng)一后用戶消費(fèi)場景的重構(gòu)，也是未來購物場景的預(yù)演。與傳統(tǒng)生鮮超市最大的區(qū)別在于，這類農(nóng)貿(mào)市場的體驗(yàn)或主題場景更加豐富、多樣化、針對性更強(qiáng)。

　　未來，這類農(nóng)貿(mào)市場將呈現(xiàn)出更加特色化、多樣化、跨界化的消費(fèi)業(yè)態(tài)。他們將與人們購買蔬菜、購物等農(nóng)貿(mào)市場基本功能聯(lián)手，盡可能留在農(nóng)貿(mào)市場。

　　總之，無論未來農(nóng)貿(mào)市場如何變化，都要適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，更快、更方便、更高效，更有特色的體驗(yàn)，滿足人們在農(nóng)貿(mào)市場買菜的需求!