隨著國家大力推動城市建設(shè)，各地對于城市中農(nóng)貿(mào)市場這樣的重要民生工程也變得更加重視，因此這幾年規(guī)劃的舊市場提升改造項目也變多了起來。
 
提到農(nóng)貿(mào)市場的日常營業(yè)，最為重要的當屬場內(nèi)的布局以及營業(yè)設(shè)施，那么在農(nóng)貿(mào)市場改造中，場內(nèi)布局與設(shè)施的提升改造需要滿足那些要求？
 
下面為農(nóng)貿(mào)市場改造專家杭州佰映的分享，供大家參考。
 
　　（一）布局要求

1、場內(nèi)經(jīng)營者50戶以上或市場建筑面積1000平方米以上；

2、封閉式室內(nèi)市場，市場進出門不少于兩個，商位與營業(yè)房分開設(shè)置；

3、商品分區(qū)按蔬菜、肉類、豆制品、熟食、水產(chǎn)、活禽等商品分類進行劃行歸市，布局合理，區(qū)域標志明顯；

4、場內(nèi)每個經(jīng)營者柜臺面積不小于1平方米，營業(yè)房面積不小于5平方米。
 
　?。ǘ┰O(shè)施要求

1、商位、營業(yè)房、柜臺、貨架設(shè)置統(tǒng)一；

2、有配套供水、排水設(shè)施、垃圾集中設(shè)施和公廁；

3、場內(nèi)經(jīng)營者統(tǒng)一配置加蓋保潔桶（箱）；

4、有宣傳公示欄、投訴服務(wù)臺、公平秤和物業(yè)管理用房；

5、熟食商位設(shè)有防蠅、防塵、防腐“三防”設(shè)施；

6、停車場占市場建筑面積10%以上；

7、200個商位以上設(shè)置檢測室，配置食用農(nóng)產(chǎn)品快速定性檢測設(shè)施，配備檢測人員；

8、市場內(nèi)無明火，有消防滅火設(shè)備、安全出口和安全防盜設(shè)施。