農(nóng)貿(mào)市場造成空攤的原因以及整改方案分享

?2020-07-01 16:16

農(nóng)貿(mào)市場一旦出現(xiàn)空攤現(xiàn)象,便會形成惡性循環(huán),迅速擴(kuò)展到多個攤位的空攤現(xiàn)象。而解決農(nóng)貿(mào)市場的空攤現(xiàn)象一直是眾多農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)公司多年來一直致力攻克的難題。

身為農(nóng)貿(mào)市場改造專家的杭州佰映,今天將與大家細(xì)細(xì)剖析農(nóng)貿(mào)市場造成空攤現(xiàn)象的原因,以及升級整改方案。

空攤成因1:市場面積預(yù)估錯誤,供大于需;

對于周邊的常住人口和客流量過度樂觀,1km內(nèi)明明只有1-2萬人卻建成5000平方米的農(nóng)貿(mào)市場,這樣的市場基本上無法滿租開業(yè)。因?yàn)槭袌鲆?guī)模建設(shè)過大的空攤現(xiàn)象一般出現(xiàn)在市場開業(yè)前后或經(jīng)營初期,不排除部分商戶因?yàn)槊庾馄诘葍?yōu)待條件盲目入駐,但最終都將在短期內(nèi)無法支撐而離場。

解決方法1:進(jìn)行專業(yè)系統(tǒng)的初步調(diào)研定位,準(zhǔn)確判斷市場應(yīng)建面積;

專業(yè)的前期調(diào)研定位是特別重要的,不但要對周邊人口進(jìn)行統(tǒng)計(jì),還要對交通、經(jīng)濟(jì)、商業(yè)等一系列重要因素進(jìn)行調(diào)研,才能夠最精準(zhǔn)地確定做農(nóng)貿(mào)市場到底是否合適,做多大合適。而大部分項(xiàng)目最容易忽略這一點(diǎn),憑借自己的初步印象或業(yè)余感覺就確定市場要做多大的例子特別多,臨近開業(yè)時發(fā)現(xiàn)攤位無法滿租,不得不邊做邊改,徒添成本。思路一旦受到局限,就無法打開局面,現(xiàn)如今社區(qū)鄰里中心、商業(yè)中心等諸多綜合體概念都可以和農(nóng)貿(mào)市場有效結(jié)合,當(dāng)項(xiàng)目體量對于農(nóng)貿(mào)市場有余時,完全可以擴(kuò)展思路,以配套業(yè)態(tài)的形式引入便民服務(wù)、美食城、輕餐飲等,不但能夠豐富業(yè)態(tài)功能,還能解決農(nóng)貿(mào)市場規(guī)模過大的問題。

空攤成因2:業(yè)態(tài)規(guī)劃失衡,個別業(yè)態(tài)明顯過多,導(dǎo)致該業(yè)態(tài)出現(xiàn)空置;

很多市場方為了經(jīng)濟(jì)效益最大化,盲目規(guī)劃超過正常比例的高租金業(yè)態(tài),例如水果和鹵味租金高,1000平方米的小市場卻設(shè)置10余戶水果攤位,會導(dǎo)致業(yè)態(tài)嚴(yán)重失衡,相同業(yè)態(tài)在激烈的競爭下,難以全部生存,將迅速淘汰。

解決方法2:合理規(guī)劃業(yè)態(tài)比例,可持續(xù)發(fā)展重于一次性收益;

在市場平面布局設(shè)計(jì),和業(yè)態(tài)規(guī)劃設(shè)計(jì)時,應(yīng)當(dāng)結(jié)合科學(xué)的業(yè)態(tài)配比,進(jìn)行合理規(guī)劃,切忌以攤位租金高低設(shè)置數(shù)量。走可持續(xù)發(fā)展之路的農(nóng)貿(mào)市場,首年租金收益不一定很高,但貴在能夠每年穩(wěn)定經(jīng)營。

空攤成因3:招商能力不足,難以吸引商戶入駐;

農(nóng)貿(mào)市場招租、招商,因項(xiàng)目情況不同,水深水淺的程度也各不相同。招商團(tuán)隊(duì)的專業(yè)性、可控性如果存在缺陷,都會導(dǎo)致招商、招租失敗。

解決方法3:講究技巧,有針對性實(shí)行招商;

招商策略一:主力招商先行、銷售緊跟,銷售先于招商開盤,之后銷售招商互動。農(nóng)貿(mào)市場起于招商,重點(diǎn)在銷售,招商工作的執(zhí)行直接關(guān)系到項(xiàng)目的未來。商業(yè)價值的提升關(guān)鍵在于引進(jìn)的商家是否能夠合格,具備較強(qiáng)的服務(wù)態(tài)度。一切招商工作以銷售為中心,銷售先于招商開盤,同時在招商的過程中,把握潛在的優(yōu)質(zhì)商家,并且能夠?qū)τ趦?yōu)質(zhì)商家給予比較好的扶持。

招商策略二:主力戶和大戶的招商需要提前搞定,散戶再進(jìn)行跟進(jìn)。主力戶與大戶的提前確定,是為了保證招商工作更好的開展以及保證整個農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營能力,并且對于整個農(nóng)貿(mào)市場的整體形象和商業(yè)價值也有是較大的提升。大戶的進(jìn)入,同時也能夠給較多的散戶以信心,對于整個市場的招商活力有很大的幫助。

招商策略三:營造緊迫感,這也是住宅地產(chǎn)經(jīng)常采用的一種方式,例如住宅地產(chǎn)經(jīng)常會有一個表,上面顯示著售出率,其實(shí)我與很多地產(chǎn)銷售經(jīng)理在聊天中,他們都表示,在實(shí)際的銷售中,多多少少會有一定的水分,為了就是給客戶一種緊迫感。

招商策略四:大戶擁有一定的優(yōu)待原則,小戶給予一定的扶持原則。對于一些本地較大的商戶,可以采取優(yōu)先認(rèn)購、優(yōu)惠招商,也就是說在指定的攤位范圍內(nèi),讓大戶能夠擁有選擇的空間,但是對于大戶應(yīng)該有著合理的攤位分布,讓他們能夠帶動其他戶,也利于整個農(nóng)貿(mào)市場的長期發(fā)展。對于一些散戶和小戶,可以采取一定的補(bǔ)貼或者扶持的政策,鼓勵他們到農(nóng)貿(mào)市場來以自己的努力打拼出自己的事業(yè),這同時也是一種潛在的投資。沒有人是一下子就能夠成為大戶的。

農(nóng)貿(mào)市場是城市的名牌,也是民生的風(fēng)向標(biāo),又與老百姓的日常生活息息相關(guān)。農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)劃設(shè)計(jì)、招商運(yùn)營需要重視專業(yè)水平,提高敏感度,及時發(fā)現(xiàn)空攤出現(xiàn)的征兆,爭取防患于未然。