農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位設(shè)計(jì)解析

?2023-07-28 16:06
  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位設(shè)計(jì)可謂是市場(chǎng)中受關(guān)注程度的比較大的一點(diǎn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中攤位的設(shè)計(jì)不僅影響到市場(chǎng)整體風(fēng)格和消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)的第一印象,而且對(duì)市場(chǎng)管理者和商戶。那么我們應(yīng)該從哪些方面設(shè)計(jì)出一個(gè)好的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位呢,這里杭州佰映設(shè)計(jì)就從攤位的風(fēng)格和攤位細(xì)節(jié)兩方面來闡述,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位設(shè)計(jì)應(yīng)該如何進(jìn)行。

  由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已將多種形式的生意分成市場(chǎng),不同檔位形式的實(shí)際要求也不盡相同,設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品攤位時(shí)應(yīng)遵循"在同一地方保持差異"的原則。鮮肉攤檔需要使用白色聚乙烯面板,使肉類展示更清新、更干凈。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位設(shè)計(jì)解析


  蔬菜攤檔的設(shè)計(jì)應(yīng)采用階梯或坡道,這樣才能使過量的水流向地下管道集中。水產(chǎn)品攤檔應(yīng)特別注意給排水設(shè)計(jì),以確保淡水水源的供應(yīng)和污水的科學(xué)排放。
  

  設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)攤位時(shí),必須做好詳細(xì)的控制工作,柜臺(tái)的外邊,應(yīng)用不銹鋼做邊,可用石頭壓倒平臺(tái)上方的屋頂,隔間內(nèi)應(yīng)設(shè)置集水井,并應(yīng)增加不銹鋼地漏。
  

  不同形式的鮮燈照明設(shè)計(jì)也應(yīng)不同,例如:蔬菜區(qū)應(yīng)是綠燈;新鮮肉類區(qū)應(yīng)使用紅燈;熟食區(qū)可設(shè)計(jì)為黃色;水生產(chǎn)區(qū)應(yīng)使用藍(lán)光。

  不同攤位也要注意不同的細(xì)節(jié)處理。

  蔬菜攤位設(shè)計(jì)蔬菜攤位的蔬菜商品種類繁多,不同的蔬菜種類需要設(shè)計(jì)出合適的容器來擺放,為了將蔬菜全方位地展示出來,蔬菜攤位通常會(huì)采用斜坡式設(shè)計(jì)。為了保證蔬菜的新鮮程度,經(jīng)營(yíng)戶需要經(jīng)常為蔬菜噴水保濕,柜臺(tái)內(nèi)側(cè)設(shè)地漏,上下水道確保暢通,采用沉井式暗渠排水系統(tǒng),保證臺(tái)面的積水有效排出。

  肉類攤位設(shè)計(jì)合理的飲食講求葷素搭配,因此肉類攤位在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地位也很高。在設(shè)計(jì)肉類攤位的時(shí)候排水設(shè)置暗溝排水系統(tǒng),排水系統(tǒng)間隔設(shè)提籃式窖井,減少市場(chǎng)排水溝內(nèi)氣味對(duì)市場(chǎng)的影響。排水在經(jīng)過沉淀、過濾、消毒后排至化糞池內(nèi),再排到市政管網(wǎng),以滿足市場(chǎng)排水要求。

  在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主入口處設(shè)立水果攤位,水果的種類、個(gè)頭都有很大的差異,在設(shè)計(jì)水果攤位之前,要仔細(xì)研究該市場(chǎng)適合銷售哪些水果,從而根據(jù)實(shí)際情況來設(shè)計(jì)。體積較大的水果在擺放時(shí)要盡量靠下,以免擋住體積較小的水果,影響消費(fèi)者挑選。階梯式的設(shè)計(jì)很適合水果攤位,從高到低,錯(cuò)落有致,有利于更好地把水果展示給消費(fèi)者。

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位需要整體風(fēng)格協(xié)調(diào),整體風(fēng)格統(tǒng)一才能給消費(fèi)者留下一個(gè)好的印象,并且增加消費(fèi)者的黏性。
  

  雖然農(nóng)產(chǎn)品展位是經(jīng)營(yíng)者開展銷售活動(dòng)的主要場(chǎng)所,但就整個(gè)市場(chǎng)而言,它也是消費(fèi)者活動(dòng)最頻繁的地方,也是市場(chǎng)最直觀的形象體現(xiàn)。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師應(yīng)特別注意攤位與其他街市空間的和諧統(tǒng)一,而檔位的設(shè)計(jì)應(yīng)成為整個(gè)市場(chǎng)空間的重點(diǎn)。攤位還需要融入更多時(shí)尚元素,展位正面可以貼出各種風(fēng)格的磚頭,以增強(qiáng)整個(gè)市場(chǎng)的外觀。

  以上,就是杭州佰映有關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位設(shè)計(jì)方面的一些解析和見解,希望對(duì)大家在設(shè)計(jì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí)有所幫助。

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