本篇內(nèi)容杭州佰映通過(guò)管理規(guī)范、質(zhì)量規(guī)范、證照規(guī)范、價(jià)格規(guī)范、計(jì)量規(guī)范、服務(wù)規(guī)范以及信用規(guī)范若干方面進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)類規(guī)范要求分享，供各位客戶參考使用。
 
管理規(guī)范
 
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)制定內(nèi)部管理制度，包括：市場(chǎng)管理人員工作制度、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者守則、食用農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量責(zé)任制度、不合格商品退出銷毀制度、市場(chǎng)消防安全管理制度、環(huán)境衛(wèi)生管理制度等等。
 
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)建立顧客投訴處理臺(tái)帳、食品從業(yè)人員健康檢查登記臺(tái)帳、校秤記錄臺(tái)帳、不可食用肉回收臺(tái)帳等。
 
質(zhì)量規(guī)范
 
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)在場(chǎng)內(nèi)明顯處設(shè)置檢測(cè)室，檢測(cè)室面積不應(yīng)小于
 
10㎡，配備檢驗(yàn)人員，配備檢測(cè)項(xiàng)目所需的檢測(cè)設(shè)備等。
 
10.2.2.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)銷售豆制品、肉類、糧油及其制品、副食品等與人體健康和人身安全相關(guān)的商品，應(yīng)建立產(chǎn)品銷售責(zé)任追溯制度。
 
不得銷售摻雜摻假、以次充好、假冒偽劣、過(guò)期失效、變質(zhì)腐爛等不合格商品。對(duì)發(fā)生畜禽病死或疑似病死事件的，應(yīng)按照衛(wèi)生防疫的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處置。
 
證照規(guī)范
 
場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)持有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營(yíng)豆制品和副食品等還必須同時(shí)領(lǐng)取衛(wèi)生許可證，不允許無(wú)證照經(jīng)營(yíng)，或超范圍經(jīng)營(yíng)。
 
價(jià)格規(guī)范
 
銷售各類商品應(yīng)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，標(biāo)價(jià)內(nèi)容真實(shí)明確、字跡清晰、貨簽對(duì)位、標(biāo)示醒目。
 
嚴(yán)禁違法經(jīng)營(yíng)、價(jià)格欺詐、哄抬價(jià)格和低價(jià)傾銷等行為。
 
計(jì)量規(guī)范
 
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)必須使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)量器具。按期做好每年一次的計(jì)量器具強(qiáng)制檢定工作。
 
票據(jù)、商品標(biāo)識(shí)、價(jià)目表等應(yīng)使用國(guó)家法定計(jì)量單位。
 
服務(wù)規(guī)范
 
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)立市場(chǎng)服務(wù)管理辦公室。
 
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)在市場(chǎng)顯著位置設(shè)置投訴箱及投訴電話。
 
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)宣傳公示欄、電子公平秤及攤位號(hào)牌等。
 
信用規(guī)范
 
應(yīng)公開(kāi)、公平、公正地管理場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
 
對(duì)于違法經(jīng)營(yíng)者，除對(duì)其追索賠償外，還應(yīng)由其承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。