而在日常很多的農(nóng)貿(mào)市場項目中，很多人都不了解農(nóng)貿(mào)市場的業(yè)態(tài)規(guī)劃應(yīng)該怎么做，又有哪些要點需要注意。今天杭州佰映就農(nóng)貿(mào)市會場業(yè)態(tài)規(guī)劃的幾個要點進行分析。
要點一：掌握周邊人群的需求
對于當?shù)氐娘嬍沉晳T首先要有深入的了解，只有摸清了他們的飲食結(jié)構(gòu)才能更好地布置業(yè)態(tài)，當?shù)氐牟惋嬑幕瘜τ诓惋嫎I(yè)態(tài)在農(nóng)貿(mào)市場落地也有很大的借鑒意義。
對于當?shù)叵M者的經(jīng)濟能力也是考察的一個重點，不同檔次的經(jīng)濟收入會形成不同的消費特性，只有通過深入調(diào)研才能進行科學(xué)有效的業(yè)態(tài)定位。
要點二：根據(jù)市場定位布置業(yè)態(tài)
對于小而美的農(nóng)貿(mào)市場而言，做足農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營管理工作才是根本，但對于規(guī)模和體量比較大的農(nóng)貿(mào)市場而言，就應(yīng)當考慮業(yè)態(tài)的多樣化，形成規(guī)模效應(yīng)。
消費者并不愿意在單一的業(yè)態(tài)中分攤經(jīng)營者在激烈競爭中所耗費的競爭成本。只有形成多元化、差異化的業(yè)態(tài)布局，才能降低成本的高企和資源的浪費。
要點三：符合當下消費趨勢
農(nóng)貿(mào)市場圍繞的是民生事業(yè)，對其進行業(yè)種嫁接相對容易，特別是進行休閑、娛樂、美食、鮮花、教育培訓(xùn)、理發(fā)干洗等便民服務(wù)等比較時興的業(yè)態(tài)嫁接，可創(chuàng)造的利潤空間比較大，業(yè)態(tài)多樣開花，這一點對農(nóng)貿(mào)市場人流量的聚集來說會有意想不到的好效果。
以上三點都是農(nóng)貿(mào)市場在進行業(yè)態(tài)規(guī)劃時需要注意的要點，無論是周圍人群畫像、還是市場定位都是比較基本的因素，而最符合當下流行的消費習慣的業(yè)態(tài)布局則能使市場營業(yè)額轉(zhuǎn)化率更上一層樓。希望各位客戶能在這三點中找到適合自己農(nóng)貿(mào)市場的，并運用到實際當中去。