1、集貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)劃建設(shè)，應(yīng)當(dāng)適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，按照方便群眾生活、繁榮市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的原則，統(tǒng)一規(guī)劃、合理設(shè)置。
2、城市新建居民住宅小區(qū)和集中聯(lián)片舊城改造，市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)按照輻射半徑800米(步行約15分鐘)，服務(wù)人口2萬以上規(guī)劃建設(shè)，能滿足服務(wù)區(qū)居民的基本日常需求。
3、由于歷史和城市建設(shè)發(fā)展的原因，在居民集中居住區(qū)(2萬人以上)暫時(shí)沒有建設(shè)集貿(mào)市場(chǎng)的，可由區(qū)縣商務(wù)、城管部門協(xié)商，報(bào)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)，設(shè)置臨時(shí)便民市場(chǎng)，已建有集貿(mào)市場(chǎng)的，500米范圍內(nèi)不得設(shè)置臨時(shí)便民市場(chǎng)。臨時(shí)便民市場(chǎng)的設(shè)置，要不阻礙交通，不影響城市形象，方便群眾生活，在集貿(mào)市場(chǎng)建成后予以關(guān)閉。
4、集貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)，按照政府引導(dǎo)鼓勵(lì)、市場(chǎng)化運(yùn)作的方式建設(shè)。政府對(duì)在主要居民集中居住區(qū)建設(shè)集貿(mào)市場(chǎng)的，按照相關(guān)規(guī)定給予優(yōu)惠。
5、享受政府政策優(yōu)惠建設(shè)的集貿(mào)市場(chǎng)，未經(jīng)原審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，不得改作他用。如需改變經(jīng)營性質(zhì)、用途的，需補(bǔ)交享受政策優(yōu)惠的相關(guān)費(fèi)用。
6、集貿(mào)市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)按照公平、惠民的原則自營或出租經(jīng)營攤位，并與經(jīng)營者簽訂合同。市場(chǎng)開辦者負(fù)責(zé)市場(chǎng)的管理，對(duì)食品安全負(fù)責(zé)。
7、為防止影響城市交通，維護(hù)城市環(huán)境衛(wèi)生，保障群眾食品安全，取締流動(dòng)商販和馬路市場(chǎng)。
8、對(duì)部分建設(shè)時(shí)間較長，設(shè)施設(shè)備老化的集貿(mào)市場(chǎng)，政府鼓勵(lì)市場(chǎng)開辦者按照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)(2014版)》、《標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)設(shè)置與管理規(guī)范》和《集貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的有關(guān)要求進(jìn)行升級(jí)改造。
9、市場(chǎng)建設(shè)要充分考慮到市場(chǎng)投資、建設(shè)、招商、運(yùn)營等綜合因素，盡可能避免可能影響建設(shè)進(jìn)度和質(zhì)量等問題，力爭(zhēng)形成投資主體一致、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)一致、管理服務(wù)一致的新型市場(chǎng)，全面提升全市集貿(mào)市場(chǎng)的品牌形象和效應(yīng)。
10、鼓勵(lì)市場(chǎng)加強(qiáng)節(jié)能環(huán)?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)和推廣應(yīng)用。完善廢水、垃圾處理系統(tǒng)，引進(jìn)光伏發(fā)電、電動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)車輛等綠色環(huán)保設(shè)備設(shè)施，提高節(jié)能環(huán)保水平。