正在全面提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施、購物環(huán)境、交易條件和管理水平，市場(chǎng)管理也在通過市場(chǎng)改造方式不斷進(jìn)行嘗試和探索。從現(xiàn)有改造經(jīng)驗(yàn)來看，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造過程中到底要注意哪些方面？
一、市場(chǎng)改造后的總體效果
根據(jù)高標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)建設(shè)，根據(jù)合理布局，設(shè)置各種功能的攤位。所有熟食進(jìn)市場(chǎng)后，全面實(shí)施干濕分離，并配備檢查室，可迅速檢測(cè)各種農(nóng)藥殘留。市場(chǎng)停車方便，地板和地下有停車空間，能更好地滿足當(dāng)?shù)鼐用袢粘Ｙ徫镄枨?，還配有雙屏智能跟蹤量表、大數(shù)據(jù)公開屏幕、自助信息查詢?cè)O(shè)備和智能體驗(yàn)。
二、市場(chǎng)內(nèi)部的細(xì)節(jié)改造結(jié)果
進(jìn)入新改造的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)后，可以看到新市場(chǎng)的商品銷售范圍明顯分離。攤位配有電燈、獨(dú)立清洗臺(tái)等，有電子顯示屏、智能跟蹤秤、休息區(qū)、工程規(guī)模等。
市場(chǎng)大門口設(shè)置了LED大數(shù)據(jù)顯示，全面展示市場(chǎng)信息，包括客流量數(shù)據(jù)、成交量、蔬菜價(jià)格引導(dǎo)、檢查宣傳、食品排名等實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，大門突出部分還設(shè)置了觸摸信息查詢?cè)O(shè)備，使消費(fèi)者能夠查詢市場(chǎng)信息。
每個(gè)攤位都有智能雙屏追蹤電子秤，數(shù)量等信息就會(huì)一目了然。對(duì)購買食品的消費(fèi)者來說，聰明的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)使商家的信息更加透明。
三、優(yōu)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的購物環(huán)境
所謂，人靠衣馬靠鞍，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)也同樣適用！傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的衛(wèi)生環(huán)境差異已經(jīng)給現(xiàn)代消費(fèi)者留下了深刻的印象，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造中，要改造市場(chǎng)的外觀、基礎(chǔ)設(shè)施。
1、攤位的設(shè)計(jì)風(fēng)格整合
市場(chǎng)內(nèi)的攤位是市場(chǎng)主體活動(dòng)的主要區(qū)域范圍，因此在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造過程中，首先要統(tǒng)一市場(chǎng)內(nèi)各攤位的風(fēng)格，以整齊的外觀提高市場(chǎng)的顏值等級(jí)。
2、市場(chǎng)攤位的布局分類
另外，市場(chǎng)上的攤位布局不一致，對(duì)客流量和消費(fèi)者的潛在消費(fèi)需求有很大影響。改造初期應(yīng)對(duì)不同形式的攤位進(jìn)行分類，并根據(jù)業(yè)態(tài)堅(jiān)持“求同存異”的原則。例如水果蔬菜形式的攤位，改造時(shí)注意照明設(shè)計(jì)，水產(chǎn)肉類攤位注意排氣和排水設(shè)計(jì)。
小佰總結(jié)：開辟了新的智能農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造的道路，建立了具有市場(chǎng)特色的管理體系。改善市場(chǎng)的硬件和軟件設(shè)備，進(jìn)一步改善市場(chǎng)整體交易環(huán)境，消費(fèi)者購物更舒適！